takhle bloguje černá kočička Charlie

První chlebík

12. listopadu 2007 v 14:48 |  Bezlepková dietka
Asi po týdnu od diagnózy na lepek jsem se odvážila upéct první bezlepkový chleba. Použila jsem koupenou chlebovou směs, připravila podle návodu a dala péct v kulaté formě do plynové trouby. Musím, říct - nic moc ani co do vzhledu ani co do chuti. A ani druhý pokus z jiné chlebové směsi nebyl lepší :-(

Jak víme, bezlepkové pečivo nedrží tak dobře tvar, proto je dostatečně široká kulatá forma trochu nešťastných řešením (nechápu, jak se upekly ty kulaté chleby v kuchařce). Takže první pekařské pokusy následovalo zakoupení chlebíčkové (nikoli chlebové) formy.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.